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Alfredo Iannotti
Cucina
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Spaghetti alla genovese di mare con polpo
Gli spaghetti alla genovese di mare con polpo sono un primo piatto ricco e pieno di sapore. Ecco la ricetta
Polpo   Polpo   Spaghetti
Cucina
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Seadas con ripieno al parmigiano e menta
Le seadas con ripieno al parmigiano e menta è una variante del classico dolce sardo. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Menta   Parmigiano Reggiano
Cucina
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Salmone in crosta alle erbe con purè di patata viola
Il salmone in crosta alle erbe con purè di patata viola è un secondo piatto raffinato e molto particolare. Ecco la ricetta
Patate   Salmone
Cucina
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Arista di maiale al forno con cipolle caramellate alla birra
L'arista di maiale al forno con cipolle caramellate alla birra è un secondo piatto tra i più classici che piace sempre a tutti. Ecco la ricetta
Maiale
Cucina
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Risotto allo champagne e rosmarino
Il risotto allo champagne e rosmarino è un primo piatto raffinato ed elegante dal sapore ricco e particolare. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Riso   Risotto
Cucina
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Rrisotto pere, noci e brie
Il risotto pere, noci e brie è un primo piatto particolare e dal sapore molto intenso. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Brie   Noci   Pera