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Celiachia

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Malattia autoimmune dell'intestino, la celiachia interessa molti soggetti in tutto il mondo di ogni età. Consiste in una reazione alla gliandina presente nel grano, che non viene correttamente assorbita dall'intestino. I sintomi solitamente si manifestano già nello svezzamento

Cronaca
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Penne al ragù “senza glutine” trasformano il pranzo in un dramma: elettricista celiaco in codice rosso dopo malore al ristorante
Un elettricista celiaco di Recanati è stato ricoverato in condizioni critiche dopo aver mangiato penne al ragù in un ristorante certificato, probabilmente a causa di una contaminazione da glutine che ha scatenato una grave reazione.
Fabrizio Ferrara
Celiachia   Macerata
Salute
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Celiachia, svolta dall’Australia: il nuovo test la diagnostica senza mangiare glutine
Un nuovo test messo a punto in Australia consente di individuare la celiachia anche nelle persone che seguono una dieta priva di glutine, evitando i disturbi associati alla sua reintroduzione.
Fabrizio Ferrara
Celiachia
Cronaca Salute
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Celiachia e intolleranze: il professor de’Angelis smonta i miti dei malati immaginari
Il professor Gian Luigi de’Angelis mette in guardia contro le autodiagnosi di celiachia e intolleranze, sottolineando i rischi delle diete “fai-da-te” e l’importanza di esami scientifici come test sierologici e gastroscopia per una diagnosi accurata.
Fabrizio Ferrara
Celiachia
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Kate Middleton e la lettera di risposta alla mamma di una bambina celiaca
Kate Middleton ci tiene molto a chi la segue e ha colto l'occasione per inviare una lettera di risposta con un messaggio personale alla mamma di una bambina affetta da celiachia.
Simona Bernini
Celiachia
Casa Salute
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Celiachia, consigli per un menù "inclusivo"
Organizzare un pranzo o una cena quando tra gli ospiti c'è un soggetto che soffre di celiachia può sembrare un'impresa impossibile. Ma con qualche suggerimento si può creare un ottimo menù in grado di soddisfare tutti i palati.
Celiachia
Salute
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I celiaci hanno un rischio maggiore di ammalarsi di morbo di Crohn e rettocolite ulcerosa
Secondo un recente studio osservazionale della McMaster University, i celiaci hanno maggiori probabilità di sviluppare la malattia di Crohn e la rettocolite ulcerosa.
Francesca Paola Scimenes
Celiachia
Salute
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Pesticidi e inquinanti aumentano il rischio di celiachia
Secondo una recente ricerca della NYU Grossman School of Medicine, esiste una relazione tra diagnosi di celiachia ed esposizione a pesticidi e inquinanti.
Francesca Paola Scimenes
Celiachia
Benessere Salute
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Cereali senza glutine: quali sono e come consumarli
Sono un must per i celiaci e gli intolleranti al glutine ma i cereali senza glutine sono sempre più amati anche dai soggetti che ci tengono al proprio benessere e ad un'alimentazione varia.
Fidelity Donna
Celiachia
Salute
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Alcune forme di celiachia possono essere legate all'esposizione batterica
Secondo una recente ricerca australiana, alcune forme di celiachia potrebbero essere causate da un errore del sistema immunitario, che confonde le proteine del glutine con quelle di alcuni batteri.
Francesca Paola Scimenes
Celiachia
Salute
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Celiachia in aumento: in 20 anni è raddoppiata
La celiachia è in continuo aumento; stando ai recenti studi, tra le cause che hanno incrementato i casi della malattia potrebbero esserci anche quelle ambientali.
Celiachia
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