Firenze
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Chocolate double banana bread
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Chocolate double banana bread
Il banana bread è un dolce molto goloso, semplice e morbido a cui è davvero difficile direi di no. In questa versione l'impasto è ancora più ricco, con più banane e delle gocce di cioccolato a rendere tutto ancora più irresistibile. Scopriamo, quindi, insieme come preparare il Chocolate double banana bread e come procedere al meglio
Avellino
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American snowball cookies
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American snowball cookies
Amatissimi negli Stati Uniti, gli American snowball cookies sono una vera sorpresa per grandi e bambini. Il loro aspetto simile a delle piccole palle di neve, da cui prendono il nome, li rende ancora più accattivanti e invitanti. Scopriamo insieme come si preparano passo dopo passo
Firenze
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Torta mousse mascarpone con gelée di zucca all'arancia e cannella
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Torta mousse mascarpone con gelée di zucca all'arancia e cannella
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Torta caprese agli agrumi e cioccolato bianco
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Torta caprese agli agrumi e cioccolato bianco
La torta caprese è un dolce tra i più classici, molto goloso e ricco che arriva dall'isola di Capri. Nel corso degli anni, però, ne sono state create svariate versioni tutte deliziose. Ecco, quindi, che una torta caprese agli agrumi e cioccolato bianco non potrà che deliziare tutti i vostri ospiti e costituire un ottimo dolce sia per la colazione e la merenda, ma anche per terminare un pasto, magari farcendola o decorando con una glassa agli agrumi. Scopriamo passo dopo passo come procedere
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Bari
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Ciambella 12 cucchiai all'arancia
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Ciambella 12 cucchiai all'arancia
Un buon ciambellone al mattino è sempre gradito da grandi e bambini. In questo caso realizzarlo sarà ancora più semplice perchè non bisognerà pesare gli ingredienti ma per dosarli sarà necessario utilizzare un cucchiaio. Il profumo d'arancia, inoltre, rende questo dolce ancora più irresistibile. Scopriamo insieme passo dopo passo come prepararlo
Palermo
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Risotto con radicchio, funghi e salsiccia
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Risotto con radicchio, funghi e salsiccia
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Cucina

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Palermo
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Focaccia con verdure e provola
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Focaccia con verdure e provola
Una classica focaccia può essere arricchita in moltissimi modi diversi, diventando un piatto sempre più gustoso e particolare ma soprattutto che può essere personalizzato in base ai gusti dei propri ospiti. Vediamo insieme questa versione con verdure e provola e come prepararla al meglio
Caterina Perna  • Sempre ricette impeccabili
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Mousse al mascarpone con gelée di zucca, arancia e cannella
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Mousse al mascarpone con gelée di zucca, arancia e cannella
Per rendere un dessert deliziosi a volte basta poco, un mix degli ingredienti giusti ed il gioco è fatto. Questa mousse al mascarpone con gelée di zucca, arancia e cannella ad esempio saprà stupire con il suo sapore particolare ed intenso. Ecco come prepararlo al meglio
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Palermo
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Scaloppine di vitello con carciofi
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Scaloppine di vitello con carciofi

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Crostata tiramisù con cioccolato fondente
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Crostata tiramisù con cioccolato fondente
Il più classico dei dolci, il tiramisù, viene rielaborato e declinato in una versione ancora più particolare e golosa. Una crostata tiramisù e cioccolato fondente, infatti, sarà una vera delizia per il palato, piacerà a tutti e potrà essere proposta in mille occasioni diverse. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
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Torino
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Torta di albumi con noci, cioccolato e arancia
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Torta di albumi con noci, cioccolato e arancia
Una torta con albumi è un'ottima idea per chi vuole limitare le calorie o semplicemente vuole utilizzare albumi avanzati da altre preparazioni. In questa caso la ricetta base viene arricchita dalla presenza di noci, cioccolato ed arancia. Il risultato è un dolce molto profumato, soffice e letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come preparare questo dolce ed alcuni consigli utili
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Firenze
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Mug cake cioccolato e mandorle senza glutine
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Mug cake cioccolato e mandorle senza glutine
Paola Croci  • Non c'è la ricetta!
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Tortine di Natale
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Tortine di Natale
Quando il Natale si avvicina si ha voglia di preparare dolci a tema che facciano impazzire i bambini. Queste tortine di Natale sono sicuramente tra questi dolcetti amatissimi. Due strati di torta alla panna ritagliati a forma di alberello e farciti con una crema al pistacchio saranno infatti a dir poco strepitosi. Scopriamo insieme come si preparano al meglio e tanti consigli utili
Trapani
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Torta rovesciata cacao e pere
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Torta rovesciata cacao e pere
La torta pere e cioccolato è un grande classico ormai amatissimo da grandi e bambini. In questo caso, questo famoso dolce viene preparato in versione "rovesciata", una preparazione che avrà una piccola marcia in più. Scopriamo insieme come realizzare questo dolce passo dopo passo
Firenze
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Panini alla zucca con feta, timo e olive
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Panini alla zucca con feta, timo e olive
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Milano
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Ciambella speziata alle mele con crema di mascarpone
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Ciambella speziata alle mele con crema di mascarpone
La classica torta di mele si trasforma e diventa un dolce ancora più ricco, speziato e cremoso. Questa ciambella speziata alle mele con crema di mascarpone, infatti, è davvero eccezionale, particolare e dal gusto intenso. Sarà un dolce ideale da servire durante le feste natalizie e non solo. Scopriamo, quindi, insieme come si prepara al meglio
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Palermo
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Risotto con radicchio, funghi e salsiccia
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Risotto con radicchio, funghi e salsiccia
Un risotto al radicchio è sempre un'ottima idea. Si tratta, infatti, di un piatto semplice ma particolare al tempo stesso e che si può arricchire in mille modi diversi. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
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Milano
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Plumcake al limone con glassa
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Plumcake al limone con glassa

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Girelle di frittata alle zucchine con prosciutto
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Girelle di frittata alle zucchine con prosciutto
Servire una classica frittata in molto alternativo? Queste girelle di frittata alle zucchine ripiene di prosciutto e stracchino sono davvero ciò che fa per voi. Si tratta, infatti, di un secondo piatto molto particolare che all'occorrenza può diventare un antipasto sfizioso, da servire caldo o freddo. Scopriamo inseme come dare vita a questo piatto
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Bari
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Farfalle con crema di zucchine, basilico e bresaola
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Farfalle con crema di zucchine, basilico e bresaola
A volte basta veramente poco per realizzare un primo piatto davvero eccezionale. Delle farfalle con crema di zucchine, basilico e bresaola saranno davvero buonissime, super golose e perfette per moltissime occasioni. Prepararle, però, è davvero facilissimo! Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Palermo
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Mezze maniche con radicchio, ricotta e noci
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Mezze maniche con radicchio, ricotta e noci
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Crostata sacher natalizia
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Crostata sacher natalizia
La torta Sacher è un grande classico intramontabile, sempre amatissimo dai più golosi. In questo caso la ricetta classica viene trasformata in una golosissima crostata, decorata in tema natalizio. Scopriamo, quindi, insieme come preparare questo dolce e tanti consigli utili per un risultato perfetto
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Milano
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Pere al vino bianco, con gorgonzola e speck in cialda di Parmigiano
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Pere al vino bianco, con gorgonzola e speck in cialda di Parmigiano
A volte sono gli accostamenti più insoliti e particolari a dare vita a dei piccoli capolavori. Delle pere al vino bianco con gorgonzola e speck serviti su una cialda di Parmigiano reggiano saranno sicuramente un buon modo per far colpo sui vostri ospiti. Ecco come prepararli al meglio
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Verbano-Cusio-Ossola
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Torta Panna e cioccolato senza lattosio
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Torta Panna e cioccolato senza lattosio
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Pane con olive, timo e pomodori secchi
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Pane con olive, timo e pomodori secchi
Se al classico pane alle olive aggiungiamo il sapore intenso dei pomodori secchi ed il profumo del timo il risultato è davvero straordinario. Scopriamo, quindi, insieme come preparare questo lievitato che saprà stupire i vostri ospiti
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Milano
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Polpettone con salame e pomodori secchi
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Polpettone con salame e pomodori secchi
Il polpettone è un secondo piatto tra i più classici, di quelli che piacciono proprio a tutti. Si tratta di un piatto molto versatile dal momento che si può realizzare in tantissime varianti diverse, a seconda dei gusti dei vostri ospiti o del menu che si prepara. Un polpettone con salame e pomodori secchi sarà un'alternativa davvero ricca di gusto. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
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Genova
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Margheritine friabili e leggere senza burro né uova
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Margheritine friabili e leggere senza burro né uova

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Biscotti rustici con mele, uvetta e noci
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Biscotti rustici con mele, uvetta e noci
Un mix di sapori semplici dà vita a dei biscotti rustici davvero eccezionali, realizzati con mele, uvetta e noci. Il risultato è davvero eccezionale e piacerà a tutta la famiglia. Scopriamo insieme come realizzarli passo dopo passo
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Milano
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Vellutata di finocchi con saccottino di salmone alla robiola
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Vellutata di finocchi con saccottino di salmone alla robiola
La vellutata di finocchi è un ottimo piatto caldo da servire nelle giornata più fredde dell'autunno e dell'inverno. In questo caso, però, la ricetta classica viene arricchita da un saccottino di salmone alla robiola. Il risultato? Un piatto semplice ma dal gusto intenso e dalla presentazione molto elegante. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
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Genova
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Tortino al cioccolato dal cuore morbido
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Tortino al cioccolato dal cuore morbido

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