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Karniyarik, le melanzane ripiene
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Karniyarik, le melanzane ripiene "alla turca"
Il Karniyarik è un piatto tradizionale turco che porta in tavola un'esplosione di sapori mediterranei e orientali insieme.
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Palermo
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Fusilli con zucchine, pancetta e gorgonzola piccante
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Fusilli con zucchine, pancetta e gorgonzola piccante
I fusilli con zucchine, pancetta e gorgonzola piccante sono un primo piatto cremoso e dal sapore intenso, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosato.
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Pescara
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Mantou, i panini cinesi al vapore
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Mantou, i panini cinesi al vapore
I Man Tou sono un classico della cucina cinese, conosciuti per la loro morbidezza e il sapore leggermente dolce dato anche dal latte.

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Pasta con crema di broccoli e acciughe
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Pasta con crema di broccoli e acciughe
La pasta con crema di broccoli e acciughe è un piatto che unisce la dolcezza dei broccoli alla sapidità delle acciughe, creando un connubio di sapori sorprendentemente armonioso.
Pescara
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Plumcake integrale con mirtilli e nocciole
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Plumcake integrale con mirtilli e nocciole
Questo plumcake integrale ai mirtilli e nocciole è una delle tante ricette casalinghe e semplici che si possono realizzare anche senza essere esperti di cucina.
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Torino
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Vellutata di zucca e patate Bimby
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Vellutata di zucca e patate Bimby
La vellutata di zucca e patate Bimby è un primo piatto cremoso, delizioso e dal gusto semplice e delicato.
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Pescara
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Cookies vegani con avocado, avena e cioccolato fondente
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Cookies vegani con avocado, avena e cioccolato fondente
Ecco la ricetta perfetta per vegani e non, con questi frollini all’avocado, con avena, cioccolato fondente e anacardi, in un equilibrio perfetto tra bontà e genuinità
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Torino
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Pasta cremosa ai piselli
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Pasta cremosa ai piselli
La pasta cremosa ai piselli è un primo piatto molto veloce, che non richiede grandi abilità in cucina, adatto in particolar modo a far mangiare la verdura anche ai bambini
Pescara
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Blondie brownie con ceci e noci
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Blondie brownie con ceci e noci
Perfetti per soddisfare la voglia di dolce, sono un'ottima opzione per una merenda o un dessert genuino
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Torta al doppio cioccolato
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Torta al doppio cioccolato
La torta al doppio cioccolato è un dolce soffice e goloso, perfetto per gli amanti del cioccolato e da gustare sia a colazione che a merenda.
Pescara
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Babka polacco di Pasqua
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Babka polacco di Pasqua
Il Babka Wielkanocna è un dolce tradizionale polacco consumato durante le festività pasquali.
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Polpette di carne con patate, funghi e zucchine
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Polpette di carne con patate, funghi e zucchine
Le polpette di carne con patate, funghi e zucchine sono un secondo piatto ricco e saporito, perfetto da gustare durante una cena in famiglia.
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Torta salata con patate, funghi, pancetta e mozzarella
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Torta salata con patate, funghi, pancetta e mozzarella
La torta salata con patate, funghi, pancetta e mozzarella è un lievitato rustico dal ripieno filante e molto appetitoso, indicato per una cena in famiglia oppure per un apericena.
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Polpette di melanzane e scamorza
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Polpette di melanzane e scamorza
Le polpette di melanzane e scamorza sono un antipasto sfizioso e super gustoso, adatto a far mangiare questo tipo di verdura anche a chi non ne è amante.
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Palermo
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Risotto con zucca, salsiccia e Philadelphia
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Risotto con zucca, salsiccia e Philadelphia
Il risotto con zucca, salsiccia e Philadelphia è un primo piatto cremoso e irresistibile, indicato per un pranzo in famiglia ma che può essere servito anche in occasioni più formali.
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Torino
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Carote al burro e timo
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Carote al burro e timo
Le carote al burro e timo sono un secondo piatto veloce da realizzare e molto semplice. Infatti la preparazione richiederà di prestare attenzione solo alla cottura delle carote
Palermo
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Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
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Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
I muffin salati con zucchine e prosciutto cotto sono un antipasto sfizioso e di facile preparazione, perfetto per stupire i propri ospiti durante un buffet freddo ma ideale anche da gustare durante un pic-nic all'aria aperta.
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Torino
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Rosti di patate al formaggio
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Rosti di patate al formaggio
I rosti di patate al formaggio sono un piatto sfizioso da servire come antipasto o per un contorno un po' più saporito.

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Ciambellone allo yogurt e agrumi
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Ciambellone allo yogurt e agrumi
Il ciambellone agli agrumi è un dolce sofficissimo e super profumato, richiama il periodo invernale dove i profumi di limone arance e mandarini regnano sovrani
L'Aquila
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Costine con lenticchie in umido
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Costine con lenticchie in umido
Le costine con lenticchie in umido sono un secondo piatto facile ed economico da realizzare, ottimo per una cena in famiglia durante una fredda serata invernale.
Avellino
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Avocado Toast con salsa olandese
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Avocado Toast con salsa olandese
L'avocado Toast con salsa olandese è un piatto nutriente e completo che può essere servita come colazione, spuntino o pranzo.

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Crackers ai semi misti bimby
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Crackers ai semi misti bimby
I crackers ai semi misti sono degli snack croccanti e friabili, facilissimi da fare grazie anche all'ausilio del robot bimby.
Avellino
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Purè di patate dolci
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Purè di patate dolci
L'Aquila
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Ciambellone ricotta e frutti di bosco
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Ciambellone ricotta e frutti di bosco
Il ciambellone ricotta e frutti di bosco è un dolce facile e veloce da realizzare che piacerà sia ai grandi che ai bambini! Morbido e dal sapore delicato, sarà perfetto per una merenda nutriente.
Cucina

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Avellino
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Spaghetti con cavolo romanesco e pesto di mandorle e pinoli
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Spaghetti con cavolo romanesco e pesto di mandorle e pinoli
Gli spaghetti con cavolo romanesco e pesto di mandorle e pinoli sono un primo piatto saporito e originale, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.
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Les veritables Macarons
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Les veritables Macarons
Se avete voglia di un dessert che non sia troppo pesante a fine pasto, non esitate a provare questa ricetta
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Polenta e fagioli borlotti
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Polenta e fagioli borlotti
La polenta e fagioli è un classico piatto della cucina italiana, soprattutto del nord Italia, tipico della cucina contadina, un comfort food ricco e gustoso.
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Cannoli di pasta fillo porri, brie e salamino
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Cannoli di pasta fillo porri, brie e salamino
Una ricetta facile e veloce, ideale per chi è intollerante alle uova, per uno sfizioso antipasto croccante e gustoso che si prepara in pochissimi minuti
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Avellino
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Crostini di polenta con spinaci e caciocavallo
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Crostini di polenta con spinaci e caciocavallo
I crostini di polenta con spinaci e caciocavallo sono un antipasto o un secondo piatto sfizioso e saporito.
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Gnocchi con noci e crema di gorgonzola
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Gnocchi con noci e crema di gorgonzola
Gli gnocchi con noci e crema di gorgonzola sono ideali per quelle serate in cui vuoi coccolarti con qualcosa di ricco e confortante, magari accompagnato da un bel bicchiere di vino.
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