Palermo
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Spaghetti con pesto di rucola, tonno e melanzane fritte
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Spaghetti con pesto di rucola, tonno e melanzane fritte
La pasta con il pesto di rucola è un primo piatto estivo saporito e dal gusto intenso; questa portata può, comunque, essere arricchita con altri ingredienti, per renderla ancor più originale e stuzzicante.
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L'Aquila
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Cestini di pasta fillo con insalata di cavolo cappuccio rosso
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Cestini di pasta fillo con insalata di cavolo cappuccio rosso
I cestini di pasta fillo con insalata di cavolo cappuccio rosso formano un antipasto elegante e delicato che vi conquisterà
Milano
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Pasta con tonno, zucchine, olive e pomodorini
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Pasta con tonno, zucchine, olive e pomodorini
La pasta con tonno, zucchine, olive e pomodorini è un versione molto invitante e saporita della più classica pasta con il tonno
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Saccottini con ricotta e salame
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Saccottini con ricotta e salame
I saccottini con ricotta e salame sono dei rustici salati molto friabili esternamente con un cuore cremoso dovuto dalla crema di ricotta.
Milano
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Torta Devil's food cake con frutti di bosco e crema di mascarpone
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Torta Devil's food cake con frutti di bosco e crema di mascarpone
La torta Devil's food cake con frutti di bosco e crema di mascarpone è una leccornia alla quale sarà davvero difficile resistere.
Bari
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Rose deliziose di sfoglia con pera e cioccolato
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Rose deliziose di sfoglia con pera e cioccolato
Le rose deliziose di sfoglia con pera e cioccolato sono un dolce velocissimo da preparare, ma di grande effetto
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Cucina

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Firenze
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Cheesecake fredda variegata
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Cheesecake fredda variegata
Una cheesecake senza cottura dove la crema alterna due gusti, quello alla vaniglia e quello ai frutti di bosco
Napoli
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Torta bucaneve con cuore di nutella
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Torta bucaneve con cuore di nutella
La torta Bucaneve con cuore di nutella è un dessert goloso e perfetto per l'estate dato che non prevede cottura in forno.
L'Aquila
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Risotto semplice con cavolfiore arancione
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Risotto semplice con cavolfiore arancione
Il risotto semplice con cavolfiore arancione è un primo piatto dal gusto delicato e dalla constistenza cremosa che vi avvolgerà il palato
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Palermo
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Tiramisù all'ananas senza uova
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Tiramisù all'ananas senza uova
Il tiramisù è uno dei dolci più amati e apprezzati sia dai grandi che dai bambini; oggi questo delizioso dolce al cucchiaio può essere preparato in diverse versioni e ci si può sbizzarrire con la fantasia.
Milano
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Muffin con more e yogurt
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Muffin con more e yogurt
I muffin con more e yogurt sono dei dolcetti soffici e invitanti che faranno gola soprattutto ai bambini, ai quali potranno essere serviti sia a colazione che a merenda.
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L'Aquila
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Finta crostata di mele con tre ingredienti
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Finta crostata di mele con tre ingredienti
Se siete alla ricerca di un dolce sfizioso ma facile e veloce da realizzare, la finta crostata di mele con tre ingredienti fa al caso vostro.

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Frittelle di piselli e rucola
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Frittelle di piselli e rucola
Le frittelle di piselli e rucola sono un piatto molto versatile che a seconda dei casi può essere servito come antipasto, come contorno, per impreziosire un buffet o per dar vita ad uno dei più classici secondi.
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Milano
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Torta salata vegana con verdure estive
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Torta salata vegana con verdure estive
La torta salata vegana con verdure estive è un piatto unico ricco di gusto e di colore ideale da gustare sia calda sia fredda.
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Milano
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Insalata di patate con pesto, fagiolini e piselli
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Insalata di patate con pesto, fagiolini e piselli
L'insalata di patate con pesto, fagiolini e piselli è un contorno molto appetitoso che all'occorrenza potrà tramutarsi un secondo gustoso e facile da realizzare
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Catanzaro
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Plumcake con farina di riso, mirtilli e cioccolato
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Plumcake con farina di riso, mirtilli e cioccolato
Il plumcake con farina di riso, mirtilli e cioccolato è un dolce morbido e gustoso ideale per una colazione sana e nutriente ma allo stesso tempo golosa.
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Milano
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Gelato fiordilatte senza gelatiera
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Gelato fiordilatte senza gelatiera
Il gelato fiordilatte senza gelatiera è il gusto di gelato più classico che chiunque potrà preparare in casa utilizzando solo tre ingredienti come la panna, il latte e lo zucchero
Palermo
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Torta di rose salata con prosciutto cotto, zucchine e scamorza affumicata
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Torta di rose salata con prosciutto cotto, zucchine e scamorza affumicata
La torta di rose salata con prosciutto cotto, zucchine e scamorza affumicata è un piatto sfizioso e facile da realizzare.
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L'Aquila
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Pasta fredda con tonno, mais e tris di spezie
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Pasta fredda con tonno, mais e tris di spezie
Se siete alla ricerca di un primo piatto estivo, fresco e ricco di sapori, la pasta fredda con tonno, mais e tris di spezie fa al caso vostro.
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Bari
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Rotolo di sfoglia con mortadella, ricotta e pepe
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Rotolo di sfoglia con mortadella, ricotta e pepe
La pasta sfoglia è un ingrediente jolly in cucina, versatile e adatto a mille preparazioni sia dolci che salate
Palermo
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Fusilli con asparagi, mazzancolle e Philadelphia
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Fusilli con asparagi, mazzancolle e Philadelphia
I fusilli con asparagi, mazzancolle e Philadelphia sono un primo piatto cremoso e dal sapore delicato, ideale da servire durante un pranzo speciale in famiglia ma anche in occasione di un evento importante.
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Torta salata di zucchine, yogurt e formaggio
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Torta salata di zucchine, yogurt e formaggio
La torta salata di zucchine, yogurt e formaggio è appetitosa, soffice e gustosa, perfetta come antipasto o come piatto unico per una cena semplice e veloce.
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L'Aquila
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Ricetta per il Nespolino
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Ricetta per il Nespolino
Il nespolino è un liquore dal sapore simile all'amaretto. Questo liquore è ottimo come digestivo ma grazie al suo sapore, spesso viene utilizzato per dare un aroma inconfondibile ai dolci
Lecce
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Riso venere con asparagi, mandorle e capperi
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Riso venere con asparagi, mandorle e capperi
La ricetta vegetariana di oggi prevede la preparazione di un risotto alquanto diverso rispetto ai soliti. Ho usato il riso venere, una varietà pregiata creata in Italia e con importanti proprietà benefiche per la salute
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Torta salata veloce con peperoni e timo
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Torta salata veloce con peperoni e timo
Se siete alla ricerca di un piatto veloce da realizzare ma ricco di gusto, la torta salata veloce con peperoni e timo farà al caso vostro.
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Milano
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Frittata con fiori di zucca e pesto
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Frittata con fiori di zucca e pesto
La frittata con fiori di zucca e pesto è un secondo piatto originale e gustoso, un’ottima variante alla classica ricetta della frittata
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Palermo
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Zucchine tonde ripiene con prosciutto cotto ed Emmenthal
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Zucchine tonde ripiene con prosciutto cotto ed Emmenthal
Le zucchine ripiene rappresentano un gustoso secondo piatto, ideale da servire durante una cena in famiglia.
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Toast con prosciutto e formaggio impanati e fritti
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Toast con prosciutto e formaggio impanati e fritti
I toast con prosciutto e formaggio impanati e fritti sono dei gustosi panini farciti preparati facilmente con questa semplice ricetta
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Hamburger di frittata vegetariana
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Hamburger di frittata vegetariana
Siamo tutti abituati ai soliti hamburger nei vari fast food, ma ciò che voglio presentarvi oggi è un hamburger vegetariano. Ho deciso di sostituire la carne con una squisita frittata con patate e cipolla
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Torino
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Torta al profumo di arancia con amaretti e cioccolato
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Torta al profumo di arancia con amaretti e cioccolato
La torta al profumo di arance con cioccolato fondente e amaretti è una torta semplicissima e veloce da preparare, dal gusto fresco e irresistibile

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