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Pizza senza lievitazione con radicchio, speck e gorgonzola dolce
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Pizza senza lievitazione con radicchio, speck e gorgonzola dolce
La pizza è sempre un grande successo ma, come tutti i lievitati, necessita di tempi di preparazione e lievitazione che vanno necessariamente rispettati. Questa pizza senza lievitazione sarà ideale per chi va di fretta ed ha bisogno di preparazione più veloci. Condita con radicchio, speck e gorgonzola dolce sarà particolare, gustosa e perfetta per mille occasioni. Scopriamo passo dopo passo come si prepara
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Cornetti di pasta sfoglia con carne macinata
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Cornetti di pasta sfoglia con carne macinata
I cornetti di pasta sfoglia sono un'ottima idea antipasto, specie al buffet, o per accompagnare un aperitivo. In questo caso la farcitura viene realizzata con della carne macinata e del prosciutto cotto. Il risultato? Strepitoso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Laura Filippi  • Mi sembra un'ottima idea per far mangiare la carne anche a mio figlio che non ne è un grande amante!
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Galette alle albicocche e vin santo
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Galette alle albicocche e vin santo

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Biscotti con cocco e fiocchi d'avena
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Biscotti con cocco e fiocchi d'avena
I biscotti al cocco sono letteralmente deliziosi, profumati e dalla consistenza che ci conquista al primo assaggio. In questo caso vengono arricchiti dalla presenza dei fiocchi d'avena che rendono questi biscotti davvero strepitosi. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
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Polpette di patate e parmigiano
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Polpette di patate e parmigiano
Le polpette di patate e parmigiano sono deliziose, semplici da preparare e letteralmente irresistibili. Scopriamo insieme come si preparano, passo dopo passo
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Sablé bretom con crema diplomatica e frutti rossi
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Sablé bretom con crema diplomatica e frutti rossi
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Mezze penne rigate con crema di spinaci e gamberi
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Mezze penne rigate con crema di spinaci e gamberi
Un primo a base di pesce semplice da preparare? Queste mezze penne rigate con crema di spinaci e gamberi saranno una piacevole scoperta. Vediamo insieme, passo dopo passo come procedere
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Napoli
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Praline cioccolato fondente e mandorle
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Praline cioccolato fondente e mandorle
Il cioccolato, in ogni sua forma, è sempre garanzia di successo. Resistervi, infatti, è praticamente impossibile. Ecco, quindi, che queste praline cioccolato fondente e mandorle andranno letteralmente a ruba. Scopriamo insieme come procedere
Palermo
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Taboulè esotico con verdure e cantalupo
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Taboulè esotico con verdure e cantalupo

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Torta al limone con crema pasticcera al limone
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Torta al limone con crema pasticcera al limone
La torta al limone è un dolce soffice da forno che piace sempre a grandi e bambini. Arricchita dalla presenza della crema pasticcera al limone sarà un vero successo e potrà così trasformarsi da semplice torta da colazione in un vero e proprio dessert. Scopriamo passo dopo passo come procedere
Ravenna
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Pasta con pesce spada e crema di melanzane
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Pasta con pesce spada e crema di melanzane
La pasta con il pesce spada è un grande classico ideale anche nei giorni di festa. Con l'aggiunta di una deliziosa crema di melanzane sarà davvero un piatto delizioso. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
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Tortine con pesche e cocco
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Tortine con pesche e cocco
Gloria La Barbera  • Si vede che sono fresche e soffici :)
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Torta Saint honorè moderna
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Torta Saint honorè moderna
La torta Saint Honorè è un vero classico della pasticceria! In questa versione moderna sarà più semplice da preparare ma di sicuro effetto. Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Palermo
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Involtini di radicchio con ricotta e noci
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Involtini di radicchio con ricotta e noci
Un antipasto a base di verdure sfizioso, particolare e dal mix di sapori straordinario! Gli involtini di radicchio con ricotta e noci saranno una vera delizia per il palato. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
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Ravenna
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Panini di mozzarella
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Panini di mozzarella
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Farfalle con crema di radicchio, funghi cardoncelli e pancetta
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Farfalle con crema di radicchio, funghi cardoncelli e pancetta
Ottime da preparare in autunno ed inverno queste farfalle con crema di radicchio, funghi cardoncelli e pancetta! Saranno facilissime da preparare e saranno ottime per un menu di carne. Scopriamo passo dopo passo come si prepara questo delizioso primo piatto
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Napoli
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Sbriciolata con crema al cioccolato e marmellata di arance
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Sbriciolata con crema al cioccolato e marmellata di arance
Una sbriciolata è un ottimo modo per concedersi una coccola al mattino per colazione ma anche per una merenda diversa dal solito. Le varianti possibili di questo dolce classico sono davvero tante, come questa con farcitura di crema al cioccolato e marmellata di arance. Resistere? Impossibile. Scopriamo passo dopo passo la ricetta
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Crostata senza burro con ricotta e albicocche
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Crostata senza burro con ricotta e albicocche
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Muffin cacao e mandorle
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Muffin cacao e mandorle
Deliziosi, soffici e così profumati da invadere la vostra cucina e renderla un posto ancora più accogliente. I muffin cacao e mandorle saranno uno snack goloso durante la giornata ma anche un'ottima colazione o merenda per tutta la famiglia, anche per i più piccoli. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
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Risotto con spinaci e pancetta
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Risotto con spinaci e pancetta
Stupire con un buon risotto, cremoso e ben mantecato, è davvero facilissimo. Gli ingredienti da utilizzare per la sua realizzazione possono essere davvero tantissimi. Questo risotto con spinaci e pancetta, ad esempio, sarà facile da preparare e vi serviranno pochi ingredienti, spesso presenti nel frigo. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
Laura Filippi  • Anche se di solito non amo troppo i risotti, questo sembra ottimo!
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New York Cheesecake al mango
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New York Cheesecake al mango
Alice Parretta  • Alcuni dicono che il mango sappia di "legno"...come il parquet!
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Rossella Gallori  • Un frutto, che poco conosco, unito ad un sapore noto ed apprezzato...ottimo
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Rotolo di savoiardi al tiramisù
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Rotolo di savoiardi al tiramisù
Il tiramisù è un grande classico che piace a tutti, anche ai più piccoli. Come tutti i dolci più amati ne esistono tante rivisitazioni, più o meno creative. Tra queste troviamo il rotolo di savoiardi al tiramisù. Gli ingredienti sono quelli tipici del classico dolce al cucchiaio che tutti amiamo ma a cambiare sarà la forma ed il modo in cui viene presentato. Ecco la ricetta e tanti consigli
Milano
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Gazpacho all'italiana con origano, formaggio e pane abbrustolito
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Gazpacho all'italiana con origano, formaggio e pane abbrustolito
Il gazpacho è una zuppa colorata, profumata e super gustosa, perfetta da consumare accompagnata da pane abbrustolito o crostini di pane croccanti. In questa versione all'italiana con origano e formaggio avrà una marcia in più e costituir un ottimo antipasto o, all'occorrenza, un primo particolare e diverso dal solito. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli utili
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Caponata di zucchine con frutta secca
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Caponata di zucchine con frutta secca
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Cremona
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Crostata cremosa con amaretti e cioccolato fondente
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Crostata cremosa con amaretti e cioccolato fondente
La crostata è un dolce tra i più classici, di quelli che mangiamo fin da quando sono piccoli e che possono essere preparati in tantissimi modi diversi. Scopriamo insieme la ricetta e tanti consigli utili
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Panna cotta al caramello e nocciole
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Panna cotta al caramello e nocciole
La panna cotta è un dessert al cucchiaio tra i più amati e golosi. Arricchita da caramello e nocciole sarà un piccolo capolavoro da poter preparare in poco tempo. Scopriamo insieme come fare
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Spiedini di pesce e pomodorini
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Spiedini di pesce e pomodorini

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Frittata al forno con zucchine, gamberetti e funghi
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Frittata al forno con zucchine, gamberetti e funghi
La frittata al forno è un buon compromesso per chi non vuole rinunciare al sapore di una frittata ma vuole comunque limitare i grassi. In questa versione con zucchine, gamberetti e funghi sarà davvero deliziosa e buonissima. Potrà costituire un ottimo secondo ma anche un'idea per un buffet di antipasti se ridotta in quadrotti. Scopriamo insieme la ricetta
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Ciambella viennese al doppio ciocciolato e glassa al limone
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Ciambella viennese al doppio ciocciolato e glassa al limone
Un dolce ricco, goloso e bello da servire? La ciambella viennese al doppio cioccolato e glassa al limone sarà la soluzione. Realizzare questo dolce sarà più semplice di quanto possiate pensare ma il risultato finale è da leccarsi i baffi. Scopriamo passo dopo passo come si prepara
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Squisiti e appetitosi arrosticini
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Squisiti e appetitosi arrosticini

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