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Sciroppo naturale alla menta
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Sciroppo naturale alla menta
Preparare in casa con le proprie mani dello sciroppo naturale alla menta sarà una grande soddisfazione. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili per un risultato perfetto
Palermo
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Frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata
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Frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata
Una buona frittata al forno mette sempre tutti d'accordo, sia gli amanti delle classiche frittate che coloro che invece vogliono contenere le calorie durante i pasti. La frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata sarà un vero piacere per il palato ma sempre semplice da preparare. Scopriamo insieme come procedere
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Latina
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Linguine integrali alle vongole
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Linguine integrali alle vongole

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Torta salata con zucchine, peperoni e feta
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Torta salata con zucchine, peperoni e feta
Una torta salata sa mettere sempre tutti d'accordo e può essere realizzata in mille modi diversi. In questa versione con zucchine, peperoni e feta sarà davvero eccezionale e super gustosa. Vediamo insieme come si prepara passo dopo passo
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Cremona
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Gnocchi con gorgonzola al mascarpone e pancetta affumicata
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Gnocchi con gorgonzola al mascarpone e pancetta affumicata
Gli gnocchi di patate sono la base per tantissimi piatti straordinari, tutti molto golosi e buoni che vi permetteranno di ottenere un grande successo tra i vostri ospiti. In particolare degli gnocchi con gorgonzola al mascarpone e pancetta affumicata avranno un gusto davvero eccezionale e molto ricco. Scopriamo insieme come si preparano
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Milano
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Strudel delicato con Philadelphia e zucchine
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Strudel delicato con Philadelphia e zucchine
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Finto tiramisù alle nocciole e nutella
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Finto tiramisù alle nocciole e nutella
Il tiramisù è un grande classico intramontabile che però riesce ad ispirare tantissime ricette. Questo finto tiramisù alle nocciole e nutella, ad esempio, sarà letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
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Fusilloni con crema di peperoni e stracchino
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Fusilloni con crema di peperoni e stracchino
Di fronte ad un primo piatto così resistere è davvero difficile. Una preparazione semplice ma un piatto molto cremoso e ricco di gusto. Scopriamo insieme come portare a tavola dei fusilloni con crema di peperoni e stracchino e tanti consigli che vi aiuteranno ad ottenere un ottimo risultato
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Torino
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Torta salata con parmigiana di melanzane
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Torta salata con parmigiana di melanzane

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Bruschette con caponata di melanzane e zucchine
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Bruschette con caponata di melanzane e zucchine
La caponata è un piatto siciliano amatissimo e dal sapore intenso. In questo caso diventa il condimento perfetto di una bruschetta e sarà così più facile da servire in un buffet di antipasti o semplicemente per concedersi un piatto veloce durante la giornata. Scopriamo, quindi, insieme come preparare delle bruschette con caponata di melanzane e zucchine
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Milano
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Lasagne con melanzane e scamorza
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Lasagne con melanzane e scamorza
Le lasagne sono un primo piatto straordinario, goloso e molto versatile dal momento che si possono preparare in mille modi diversi. Realizzate con melanzane e scamorza, ad esempio, saranno letteralmente irresistibili e super buone ma rimangono estremamente semplici da preparare. Scopriamo la ricetta e tanti consigli utili
Antonio Sorice  • Fantastiche! Da leccarsi i baffi!
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Giuseppe Chimenti  • *della mia bontà sono certo.. intendevo che se queste lasagne sono buone come son belle da vedere sono il top!
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Firenze
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Pastiera salata estiva
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Pastiera salata estiva

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Tortiglioni con crema di basilico e pancetta
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Tortiglioni con crema di basilico e pancetta
A volte bastano pochi e semplici ingredienti per dare vita ad un piatto originale e sfizioso. Saranno ottimi dei tortiglioni con crema di basilico e pancetta, ideali da servire per pranzo alla propria famiglia. Il loro profumo poi sarà letteralmente inebriante. Scopriamo, quindi, insieme come prepararli e tanti consigli utili
Napoli
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Crostata salata tricolore con mozzarella, pomodorini e rucola
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Crostata salata tricolore con mozzarella, pomodorini e rucola
Perfetta per un aperitivo o da servire come antipasto originale, questa crostata salata tricolore con mozzarella, pomodorini e rucola sarà a dir poco eccezionale. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo e tanti consigli utili per ottenere un risultato davvero eccellente
Fabrizio Ferrara  • Non è che hai intenzione d'aprire un ristorante, vero?
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Torta diplomatica con frutta estiva
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Torta diplomatica con frutta estiva
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Gnocchi di basilico con pomodori confit e gocce di burrata
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Gnocchi di basilico con pomodori confit e gocce di burrata
Un buon piatto di gnocchi è sempre un'ottima idea e può essere proposto in moltissimi modi diversi, giocando con gli abbinamenti e gli odori. Degli gnocchi di basilico con pomodori confit e gocce di burrata saranno davvero eccezionali, gustosi e cremosi al tempo stesso. Scopriamo insieme come si preparano passo dopo passo
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Palermo
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Rigatoni con crema di zucchine, stracchino e mortadella
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Rigatoni con crema di zucchine, stracchino e mortadella
La pasta con zucchine è un vero classico della stagione estiva. Questa versione più ricca e cremosa sfrutta tutto il sapore e la consistenza vellutata della crema di zucchine e dello stracchino a cui si aggiunge quello della mortadella. Resistere? Davvero molto difficile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
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Cosenza
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Squisita pagnotta pizza
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Squisita pagnotta pizza

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Torta gelato sbriciolata
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Torta gelato sbriciolata
La classica torta gelato viene resa croccante e particolare dai biscotti alla base e come copertura. Il risultato? Un dolce davvero straordinario e particolare, che saprà conquistare proprio tutti.Il suo sapore fresco, inoltre, lo renderà perfetto anche per le giornate più calde. Scopriamo insieme, passo dopo passo, come procedere al meglio
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Torta diplomatica con frutta estiva
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Torta diplomatica con frutta estiva
La torta diplomatica è un grande classico senza tempo e in quanto tale viene spesso declinato in tanti modi diversi. Questa versione estiva con frutta fresca sarà ideale da consumare nei giorni più caldi dell'estate. Scopriamo passo dopo passo come procedere
Cosenza
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Sfiziose patate tornado
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Sfiziose patate tornado

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Pastiera salata estiva
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Pastiera salata estiva
La pastiera è un dolce campano tipico del periodo pasquale. In questa versione salata viene rivisitata in chiave estiva e sarà quindi perfetta da servire anche nelle giornata più calde della bella stagione. Scopriamo insieme passo dopo passo come si prepara
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Cremona
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Pasta fredda al curry e rucola
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Pasta fredda al curry e rucola
La pasta fredda è un piatto perfetto da preparare e servire nelle giornate più calde dell'estate. In questo caso viene condita con curry e rucola e sarà davvero straordinaria, pronta in pochi minuti e davvero deliziosa. Scopriamo insieme come si prepara e tanti consigli utili per un piatto davvero strepitoso
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L'arte del pane
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L'arte del pane
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Pizza in teglia bigusto
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Pizza in teglia bigusto
La pizza in teglia è soffice e super buona e si può preparare in tantissime varianti diverse, anche contemporaneamente. Ad esempio questo pizza in teglia bigusto sarà ideale per accontentare più persone. Scopriamo insieme come si fanno e tanti consigli utili
Stefania Bettin  • Ottima ricetta. Grazie!
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Fabrizio Ferrara  • Mmm...vade retro teglia tentatrice!
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Cremona
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Chiffon cake cocco e fragole
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Chiffon cake cocco e fragole
Soffice e gustosissima questa chiffon cake cocco e fragole che sarà perfetta per tutta la famiglia e ottima anche da servire in occasioni speciali come feste di compleanno. Vediamo insieme passo dopo passo come realizzarla al meglio
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Delizioso panfocaccia al rosmarino
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Delizioso panfocaccia al rosmarino

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Torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata
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Torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata
Le torte salate sono sempre un'ottima idea per una cena rustica diversa dal solito o semplicemente se avete voglia di portare a tavola degli antipasti più particolari. In particolare, una torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata sarà ideale per tantissime occasioni. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
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Linguine con cozze e pesto di pistacchi
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Linguine con cozze e pesto di pistacchi
Gli spaghetti con le cozze sono un primo piatto molto amato, soprattutto in estate. Se a questo aggiungiamo anche del pesto di pistacchi il risultato sarà un primo piatto ancora più goloso e ricco. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
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Soffici saccottini con semi di papavero
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Soffici saccottini con semi di papavero

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