Avete mai pensato quanto possa essere buona la crema di finocchi, ancor più con aggiunta della sua "barba" o finocchietto selvatico?

Tra gli effetti neurologici del Foeniculum vulgare, comunemente chiamato Finocchio, vi è anche la sua attività antidepressiva; inoltre previene l'Alzheimer, calma l'ansia e incrementa le capacità cognitive.

I finocchi pastellati sono una ricetta sfiziosa e gustosa, facile da realizzare, per un contorno diverso dal solito e ottimo per tutta la famiglia

Vi propongo un contorno semplice, ma ricco e saporito al tempo stesso, nonostante la scelta di un ortaggio leggero e facilmente digeribile

Un contorno vegetariano dal sapore delicato, queste cotolette di finocchi con provola vi lasceranno piacevolmente sorpresi. Ecco la ricetta

Il pollo al forno è un secondo piatto tra i più classici, specie se preparato con contorno di patate. Le varianti possibili, però, sono davvero tantissime e tutte molto amate. Ad esempio, delle cosce di pollo con arancia e finocchi al forno saranno una piacevolissima scoperta, perfetta per tutta la famiglia. Un piatto unico completo e molto sfizioso. Scopriamo insieme la ricetta e tanti consigli

Deliziosa e super golosa questa crema di finocchietto selvatico e patate, perfetta per una cena in famiglia nelle giornate più rigide dell'autunno o dell'inverno. Scopriamo insieme la ricetta e tante varianti diverse

I contorni più semplici sono sempre i più amati! Ne è una prova questo delizioso sformato di finocchi che di certo piacerà a tutti, anche a coloro che solitamente non consumano con grande gioia le verdure, soprattutto i bambini. Una ricetta semplice ma diversa dal solito, che la rende davvero eccezionale. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Croccanti, facili da preparare e letteralmente irresistibili le cotolette di finocchi! Potranno essere fritte in olio caldo ma anche cotte al forno per proporne una versione light e meno calorica. Scopriamo insieme in entrambi i casi come procedere passo dopo passo